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饭店餐饮管理(第3版普通高等学校旅游管理教材)

作者:编者:王天佑 出版社:北京交通大学
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  • 出版社:北京交通大学
  • ISBN:9787512122802
  • 作者:编者:王天佑
  • 页数:286
  • 出版日期:2015-06-01
  • 印刷日期:2015-06-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:3
  • 印次:1
  • 字数:468千字