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菜肴装饰(中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材职业教育十二五规划教材)

作者:李伟//张琼瑜 出版社:科学
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  • 出版社:科学
  • ISBN:9787030414489
  • 作者:李伟//张琼瑜
  • 页数:234
  • 出版日期:2014-08-01
  • 印刷日期:2014-08-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:360千字